Cseresznyés-mákos muffin

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A vajat a tojások sárgájával és a cukorral összehabosítjuk.
Hozzáadjuk a lekvárt.
A mákot, a lisztet, a sütőport és a fahéjat összekeverjük.
A mákos keveréket a vajashoz öntjük.
A tojások fehérjét óvatosan alákeverjük.
Muffinformákba kanalazzuk, majd 15-20 perc alatt készre sütjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

2 tojás
15 dkg puha vaj
10 dkg cukor
4 ek cseresznyelekvár /(lehet meggy is vagy eper)
12 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg darált mák
1 kk őrölt fahéj

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat