Citromos palacsinta

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

1 kanál porcukorból fél citrom levével szirupot főzünk.
Elkészítjük a palacsintatésztát. Felverjük a tojást. Hozzáadjuk a lisztet, cukrot, sót, majd jól elkeverjük a tejjel. Szódával hígítjuk, citromhéjat reszelünk rá.
Kisütjük a palacsintákat.
A palacsinta közepére porcukor-csíkot húzunk, bőven meglocsoljuk frissen facsart citromlével, feltekerjük.
A tányéron a citromos sziruppal locsoljuk. Még melegen gyorsan megesszük.

Értékelés

 

Hozzávalók

Tésztához:
1 tojás
1 dl tej
10 dkg liszt
1 ek cukor

1 citrom reszelt héja
szóda
olaj a palacsinták sütéséhez
Ízesítéshez és sziruphoz:
5 ek porcukor
2 citrom leve

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat