Chilisbab cipóban, villámgyorsan

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, bő olajban üvegesre pároljuk.
Hozzáadjuk a darált húst. Kicsit megpirítjuk, majd ráöntjük a fűszerkeveréket és a paradicsompürét, és ebben főzzük tovább puhára a húst.
Ezután hozzáöntjük a leszűrt bab-, és kukoricakonzerveket, és belekeverjük a paprikakrémet. (ízlés szerint, 3-4 ek már meglehetősen csípős lesz, de mi így szeretjük).
Ha kell, utósózzuk.
A cipóknak levágjuk a tetejét, kivájjuk a belsejét úgy, hogy maradjon egy kb 2-3 cm vastag tésztaréteg benne. (A kivájt cipóbelet majd kenyérként el lehet fogyasztani a kész ételhez.)
Cipóba merjük, tejföllel tálaljuk.

Értékelés

 

Hozzávalók

cipó
1/2 kg darált hús
3-4 ek paradicsompüré
chilis bab fűszerkeverék (Kotányi)
1 vegyes bab konzerv (fehér + vörös)
1 csemege kukorica konzerv
2 ek csípős paprikakrém (Erős Pista)
2 fej vöröshagyma
olaj

tejföl

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat