Bundás burgonya
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Kb. 3 evőkanál lisztből, a tojásokból és a tejből sóval, vegetával és az apróra vágott petrezselyemmel sűrű palacsintatésztát készítünk. A burgonyaszeleteket először lisztbe, majd palacsintatésztába mártjuk, és forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Köretként fogyasztjuk.
Értékelés
Hozzávalók
fél kg burgonya,
3-4 evőkanál liszt,
1 db tojás,
1 dl tej,
1 kávéskanál só,
néhány szál petrezselyem,
sütéshez:
olaj,
vegeta.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
