Brokkolikrémleves
Elkészítési idő
15 perc
Elkészítés
A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd 1 l vízben főni tesszük.
Sózzuk, beletesszük a zabpelyhet, és a brokkolit puhára főzzük.
Néhány fej brokkolit félreteszünk "levesbetétnek", a maradékot pedig összeturmixoljuk.
(Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígitjuk és a szerecsendióval fűszerezzük.)
A brokkolifejeket visszatesszük a levesbe, és azon melegében tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
250 g brokkoli
6-8 ek zabpehely
1/2 tk só
1/4 tk szerecsendió
víz
Nehézségi fok
- Nagyon könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
