Barackos-diós lepény

1.) A hozzávalókat konyhai robotgéppel krémesre keverjük, majd sütőpapírral borított kis (!) tepsibe öntjük a tésztát.
2.) A barackokat gerezdekre vágjuk, és szépen elrendezzük a tésztán. A szabad helyekre diót szórunk. Kb. 200 fokon, 55 perc alatt készül el a tészta. Nagyon finom, nagyon omlós sütemény.