Barackos csirkemell

Elkészítés

A húst besózzuk, megszórjuk egy kis fahéjjal és kevés olajon megsütjük. A fél õszibarackokat legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre borítunk egy õszibarackot és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütõbe tesszük annyi idõre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

Nagyon egyszerû, de kicsit különleges étel. A húst ízesíthetjük például indiai fûszerkeverékkel is.

Értékelés

 

Hozzávalók

4 db csirkemell filé
1 doboz konzerv őszibarack
20 dkg reszelt sajt

kevés fahéj
olaj

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat