Almás meggyleves

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

A meggyet megtisztítjuk, kimagozzuk. Az almát meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát vékony gerezdekre vágjuk.

A meggyet az almával, a cukorral a meggylével, az almalével összekeverjük, és felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük 3 evőkanál vízzel, és a leveshez adjuk. Kevergetve felforraljuk, hagyjuk kissé besűrűsödni, és hidegre tesszük. Tálaláskor tejszínhabbal kínáljuk.

Értékelés

 

Hozzávalók

50 dkg meggy
2 alma
10 dkg cukor
4 dl meggylé
4 dl almalé
2 evőkanál étkezési keményítő
tejszínhab a tálaláshoz

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat