Almás-körtés csirke

Elkészítés

A vékony karikákra vágott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfőtt, hozzáadom a pépesített körtét, a tejszínt, főzöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrítem. Rizzsel tálalom.

Értékelés

 

Hozzávalók

50 dkg csirkemell
4 édes alma
2 nagyon érett körte
2 dl tejszín
1 fej hagyma
kevés fehérbor
2 evőkanál liszt
csipet majoranna
kevés bors

fokhagyma

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat